VG-10 - японская ножевая стали, одна из лучших сталей для ножей.
Японская сталь для производства ножей, заслуженно считающаяся одной из лучших в мире. Включение в ее состав молибдена и кобальта. Последний отличается очень высокой стоимостью, поэтому купить ножи из стали VG-10 по бюджетным ценам не получится, но наделяет металла повышенной вязкостью и улучшенной твердостью поверхности.
По своим свойствам марка находится в промежуточном положении между марками ATS-34 и ATS-55, заслуженно признаваемыми экспертами лидерами среди сталей для изготовления ножей. Твердость сплава максимально может доходить до 62HRC. Это позволяет придать ножам из стали VG-10 высокую стабильность заточки, при отсутствии излишней хрупкости.
С (Углерод) - придает стали твердость, чем выше содержание углерода, тем тверже может быть закален клинок.
Mn (Марганец) - элемент, который отвечает за прочность стали. Применяется на стадии выплавки, в частности из сталей с высоким содержанием марганца делают сейфы!
Cr (Хром) - легирующий элемент. Отвечает в стали за устойчивость к коррозиям, содержится в большом количестве во всех нержавейках.
Mo (Молибден) - элемент, который позволяет закаливать клинок до высоких показателей HRC, предотвращает ломкость клинка, делая сталь устойчивой к высоким температурам.
V (Ванадий) - легирующий элемент, придающий стали упругость и устойчивость к химическим агрессивным средам.
Ni (Никель) - легирующий элемент, повышает устойчивость с закислению и ржавчине.
Si (Кремний) - элемент, который делает сталь более прочной и устойчивой к механическим нагрузкам.
P (Фосфор) - элемент относится к технологическим примесям, который остаются в составе любой стали. Высокое содержание данного элемента может спровоцировать хрупкость клинка.Предел для содержания фосфора - 0,025 - 0,045%
S (Сера) - сера так же относится к вредным технологическим примесям, высокое содержание которой может существенно понизить все положительные свойства клинка, такие как твердость, прочность и ударная вязкость. Как правило содержание вредных элементов в качественных сталях мизерное. Предел для содержания серы - 0,035 - 0,065%