Flat Grind - вариант шлифа (сечения) клинка с прямыми спусками к режущей кромке. 

Hollow Grind - это сечение (или шлиф) клинка, имеющее вогнутую структуру, получаемую путем снятия металла с заготовки с двух сторон.

Scandi grind - северный тип сечения клинка применяемый на ножах скандинавского типа.