Нож шеф-повара Victorinox Grand Maitre 25 см
Артикул: 7.7403.25
Цена: 8010 руб
Описание и характеристики
Технические характеристики
- Материал клинка - Сталь кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
- Твердость по шкале Роквелла - 55-56 Hrc
- Тип режущей кромки лезвия - Двусторонняя симметричная
- Материал рукояти - Ацетальная смола (полиоксиметилен)
- Угол заточки - 20 гр.
- Длина клинка - 25.0 см.
- Классификация, тип изделия - Chef's knife
- Назначение - Поварской нож - основной инструмент шеф-повара
- Цвет - Черная рукоять
- Компания производитель - Victorinox, Switzerland
- Страна изготовитель - Германия
ВКонтакте
